עוגת קראנץ' שוקולד עגולה לשבת
עוגת קראנץ' שוקולד עגולה לשבת (צילום: Dilyara Garifullina on Unsplash)
אאא

עוגת שמרים קראנץ' שוקולד עגולה

מתכון מנצח עם נגיעות נוסטלגיות שיזכירו לכם את השמרים העסיסית של סבתא. עוגת שמרים קראנץ' שוקולד שלא תפסיקו ליישר שוב ושוב. במקום רולדה ארוכה, הנה טוויסט מעניין: העוגה מגיעה עגולה. ויש גם סרטון הכנה שלב אחר שלב - לא תאמינו כמה זה קל!

לחצו כאן למתכון

תבשיל בשר ושזיפים מיובשים ברוטב יין עשיר

קוביות בשר רכות עטופות ברוטב סמיך עם ארומה משגעת תודות לשילוב הנפלא בין שזיפים מיובשים, יין אדום, קינמון וחומץ בלסמי. מתכן לתבשיל בשר שמושלם כעיקרית לשבת חורפית ורק משתבח על הפלטה.

לחצו כאן למתכון

צלי בשר ברוטב פטריות ובצלים

אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת צלי בשר חגיגי וטעים. מכינים את הבשר והרוטב בנפרד ולבסוף מאחדים אותם למנה אחת של פרוסות בשר נימוחות עטופות ברוטב מענג שמגישים על קרם ארטישוק וירקות שורש.

לחצו כאן למתכון

גזרים שלמים בתנור עם שאלוט ושומר

תוספת פריכה במתיקות עדינה שבאה בול עם כל מנת פתיחה או עיקרית. גזרים שלמים צלויים בתנור עם פרוסות שאלוט ושומר, מתובלים בהל ונענע.

לחצו כאן למתכון

סלט עונתי של ברוקולי וכרובית עם רוטב נפלא

לירקות יש מרקם לעיס שתופס היטב את רוטב הדבש והחרדל שמתמזג איתו נהדר - ובעצם עם כל סלט.

לחצו כאן למתכון