• זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 2 זוקינים גדולים ומוצקים
  • 10 עלי נענע, קצוצים גס
  • 2 שיני שום טריות, קצוצות דק
  • 1 לימון
  • 1/2 פלפל צ'ילי, פרוס לטבעות
  • חופן אגוזי פקאן קלויים, קצוצים גס
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח

אופן ההכנה:

אאא
בעזרת קולפן, קולפים את הזוקינים לרצועות ומעבירים לקערה. מפזרים מעל את הנענע הקצוצה, השום והפקאנים ומתבלים בלימון, שמן זית ומלח, מפזרים מעל את הצ'ילי ומגישים.
אולי יעניין אותך גם: