והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", פטריות - אהבה שאינה תלויה בדבר, בכל זן, גודל וצורה - עם חזה עוף (שניתן להמיר גם בבשר), סויה ובזיליקום, המוקפצים יחד לכדי מנה שהיא לא פחות ממושלמת: קלילה, מהירת הכנה, דלת קלוריות וטעימה בטירוף (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
במחבת, מחממים את שמן הזית ומטגנים את קוביות חזה העוף, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את הפטריות ומקפיצים יחד מספר דקות. מוסיפים מעל את רוטב הסויה והבזיליקום. מפזרים את השקדים. מערבבים הכל יחד. מפזרים מעל עלי בזיליקום נוספים ומגישים חם.