קרקר בריאות
קרקר בריאות (צילום: מתוך האינסטגרם oshritabergil@)
  • זמן הכנה55 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 4 כוסות קמח מלא 80%
  • 1 כוס שומשום
  • 1/2 כוס גרעיני חמניה
  • 3 כפות קצח
  • 1 כפית אורגנו
  • 2 כפות רוטב צ׳ילי
  • 1/2 כפית זעתר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס ו-4 כפות מי סודה
  • 1 כף גדושה מלח

אופן ההכנה:

אאא

1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה.

2. מכניסים למקרר לחצי שעה.

3. מוציאים, מרדדים על משטח מקומח ופורסים למרובעים.

4. מסדרים בתבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות, עד שהצדדים משחימים (בערך 12-15 דקות)

5. מצננים היטב ושומרים בקופסא אטומה.