אאא

נתחיל מהקל: צ'יפס חצילים בתנור

צ'יפס תפוחי אדמה הוא אולי החטיף הטוב ביותר בכל הזמנים, אך רק אם יש לכם כוח רצון חזק במיוחד, תצליחו לאכול ממנו כמות הגיונית. כלומר, אף פעם. כל זה לא צריך להדאיג אתכם כשתכינו את האלטרנטיבה המפתיעה הזו: צ'יפס חצילים מתפצפץ שכיף לנשנש בלי להרוס את הדיאטה.

>> למתכון

פיצה על חצילים

כי לפעמים צריך לרמות קצת את התאוות שלנו, ובמקום פיצה עמוסת קלוריות, הנה אלטרנטיבה מוצלחת לא פחות.

>> למתכון

רטטוי

תבשיל שהתחיל כמנת איכרים מסורתית בחבל פרובאנס בצרפת, והתפתח לתוספת צבעונית ומהירת הכנה בכל מטבח בעולם.

>> למתכון

לזניית חצילים - פרווה

יש לנו גבינת ריקוטה בגרסת פרווה מושלמת אותה גייסנו למנת פליאו נהדרת: לזניה עם חצילים וגבינה פרווה ברוטב עגבניות ללא גלוטן שאתם חייבים לנסות.

>> למתכון

סירות חצילים במילוי גבינות ועשבי תיבול

מנה נפלאה לאירוח או סתם כשמתחשק משהו טעים לגוון איתו את היום.

>> למתכון

פשטידת חצילים קלויים וגבינה בולגרית

חצילים, קוטג' וקוביות גבינה בולגרית - זה כל מה שאתם צריכים בשביל פשטידה נהדרת בניחוח קלוי וטעם ים תיכוני מיוחד.

>> למתכון